Chả cá rim mặn ngọt

Chả cá rim mặn ngọt là món dễ làm, nhanh, thích hợp cho những người không có nhiều thời gian vào bếp.

6. chả cá rim mặn ngọt

Nguyên liệu: 

– Chả cá: 300 gr
– Bột ngọt
– Tương ớt
– Đường
– Nước mắm
– Ớt băm

Cách làm:

– Chả cá cắt miếng vừa ăn, có thể tạo hình trái tim bằng khuôn cho đẹp mắt.

– Cho dầu ăn vào chảo, chiên tới khi vàng thơm.

– Cho ít dầu vào chảo, cho tỏi băm vào phi thơm. Cho 1 thìa canh đường, ít bột ngọt, 1/2 thìa canh tương ớt, 1/2 thìa canh nước mắm, ít ớt băm.

– Nấu cho hơi sệt lại, cho chả cá vào trộn đều, nấu thêm ít phút cho thấm gia vị là được.

– Chả cá rim mặn ngọt ăn cùng cơm nóng là ngon nhất.

6. chả cá rim mặn ngọt1Theo Ngô Tuyết Phượng (ngoisao.net)

Bài viết cộng tác độc giả vui lòng gửi về email bientap@pnnn.vn
Loading...

0 BÌNH LUẬN

BÌNH LUẬN