Em họ ca sĩ Đăng Khôi sống tại Australia từ bé nên sớm được tiếp cận cũng như có nhiều kinh nghiệm trong việc ăn uống khoa học.
- 10 loại rau củ không thể thiếu trong thực đơn giảm cân
- 8 động tác đơn giản giúp đẩy lùi lão hóa từ bên trong cơ thể
- Bị bạn bè chê cười, 9X người Mỹ giảm một mạch 63 kg sau một năm
Susie Nguyễn, 26 tuổi, hiện sống cùng chồng và cậu con trai 3 tuổi tại Sydney, Australia. Cô cũng chính là em họ của ca sĩ Đăng Khôi và rất thân thiết với chị dâu Thủy Anh. Định cư tại Australia từ năm 15 tuổi nên Susie sớm được tiếp cận và có khá nhiều kinh nghiệm trong việc ăn uống lành mạnh theo cách của người bản địa.
Bận rộn với công việc kinh doanh bất động sản nhưng Susie đã dành thời gian chia sẻ cụ thể kinh nghiệm cải thiện sức khỏe, ngoại hình của bản thân với Ngoisao.net. Bà mẹ một con kể lại thời điểm còn là sinh viên cô từng có thói quen ăn uống không mấy lành mạnh nên cân nặng tăng vèo vèo từ 48 kg lên 60 kg.
Năm 23 tuổi, Susie sinh bé trai đầu lòng và không tránh khỏi việc tăng cân, rạn da, béo bụng… như hầu hết các bà mẹ khác trên thế giới. Việc thay đổi hormones làm da nổi nhiều mụn, xỉn màu, kéo theo đấy còn là tình trạng uể oải, cơ thể không mấy khỏe mạnh.
“Có thời gian mình ốm yếu, làm gì cũng thấy mệt, ngay đến cầm cái chảo cũng thấy nặng, rồi xách đồ đi chợ cũng khó khăn. Mình hiểu sự thay đổi cơ thể, làn da sau khi sinh là việc rất phổ biến ở các bà mẹ nhưng luôn thắc mắc không hiểu tại sao phụ nữ Australia lấy lại vóc dáng rất nhanh. Mình tìm hiểu và nhận ra là hầu hết họ đều tuân thủ quy tắc ăn uống khoa học: ít chất béo, nhiều chất xơ, nhiều trái cây tươi kết hợp với thói quen chăm chỉ vận động. Dân bản địa bên này có ý thức rất cao về việc bảo vệ sức khỏe, ngay cả con trai mình đi học mẫu giáo cũng được dạy là nên ăn nhiều rau xanh, trái cây, hạn chế chất béo, tinh bột trắng”, Susie chia sẻ.
Quyết tâm thay đổi bản thân nên sau đó Susie bắt đầu đến phòng gym tập luyện kết hợp với việc ăn uống lành mạnh, ngủ nghỉ điều độ. Thời gian đầu, cơ thể chưa kịp thích nghi nên việc tập luyện không tránh khỏi những lúc quá sức, nản lòng: “Những ngày đầu mình chỉ nâng được tạ 5 kg dần dần cứ kiên trì, quyết tâm đến nay mình đã nâng được tạ 80 kg, gần gấp đôi trọng lượng cơ thể. Đặc biệt là sau khi tập luyện, ăn uống khoa học mình không chỉ thấy cơ thể khỏe mạnh hơn mà tinh thần cũng phấn chấn, nhiều năng lượng đồng thời suy nghĩ tích cực hơn rất nhiều. Không ít phụ nữ đi làm về mệt rồi gắt gỏng với chồng con bởi lúc đó năng lượng xấu trong người không được giải tỏa. Susie quan niệm rằng khi mà người phụ nữ biết yêu thương, chăm sóc bản thân mình họ sẽ hạnh phúc, vui vẻ và truyền lại những năng lượng tích cực đó cho mọi người xung quanh. Giống như mọi người vẫn thường nói muốn yêu thương người khác trước tiên phải biết cách yêu bản thân mình”.
Đối với chế độ ăn, Susie gần như tiêu thụ rất ít thịt mà ăn chủ yếu các loại rau củ, trái cây xanh. Cô ưu tiên các cách chế biến đơn giản như trộn salad, luộc, hấp… để giữ lại nhiều dưỡng chất nhất có thể. Nhóm thực phẩm làm từ tinh bột xấu cũng được Susie hạn chế tối đa. Đây là bí quyết cô học được từ mẹ cũng như quan niệm rằng: “Thức ăn không chỉ phát triển thể chất mà còn nuôi dưỡng cả tâm hồn, cảm xúc của con người”, bà mẹ Việt kiều khẳng định.
Ngoài ra Susie còn rất chăm chỉ áp dụng các công thức nước ép, sinh tố từ trái cây tươi để bổ sung vitamin cho cơ thể. Chính Susie là người đã truyền cảm hứng và tạo động lực mạnh mẽ cho vợ chồng ca sĩ Đăng Khôi uống nước ép cần tây nhằm cải thiện sức khỏe.
Hiện bà mẹ trẻ còn sáng lập một trang blog để chia sẻ cách ăn uống lành mạnh cũng như giúp bạn bè, người thân nâng cao ý thức về việc bảo vệ sức khỏe, phòng ngừa bệnh tật: “Mình cũng không nặng nề chuyện thu lợi từ trang blog này mà chủ yếu chia sẻ, truyền cảm hứng, giúp mọi người xem việc ăn uống hàng ngày như một cách để phòng ngừa bệnh tật, sống vui vẻ, hạnh phúc hơn”.
Theo Thảo Nhi (ngoisao.net)
