Bông cải xào ớt chuông bổ dưỡng

Món ăn là sự kết hợp của nhiều nguyên liệu có lợi cho sức khỏe như bông cải, ớt chuông, đậu cove và tỏi.

5.Bông cải xào ớt chuông bổ dưỡng

Nguyên liệu:

– Bông cải
– Đậu cove
– Cà rốt
– Ớt chuông
– Gia vị (tỏi băm, dầu hào)

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế các loại rau củ, rửa sạch qua nước muối. Chần sơ tất cả qua nước sôi pha muối, trừ ớt chuông.
Bước 1: Sơ chế các loại rau củ, rửa sạch qua nước muối. Chần sơ tất cả qua nước sôi pha muối, trừ ớt chuông.
Bước 2: Phi thơm tỏi cho rau củ vào, cho dầu hào vào đảo nhanh trên lửa lớn, rau vừa chín tới thì tắt bếp, để lâu rau mềm không ngon.
Bước 2: Phi thơm tỏi cho rau củ vào, cho dầu hào vào đảo nhanh trên lửa lớn, rau vừa chín tới thì tắt bếp, để lâu rau mềm không ngon.
Bước 3: Cho ra đĩa, thêm tiêu lên mặt, ăn kèm nước tương và cơm trắng.
Bước 3: Cho ra đĩa, thêm tiêu lên mặt, ăn kèm nước tương và cơm trắng.

Theo Chang Chép (ngoisao.net)

Bài viết cộng tác độc giả vui lòng gửi về email bientap@pnnn.vn

Bài liên quanCùng tác giả

0 BÌNH LUẬN

BÌNH LUẬN