Tag: bí quyết nấu ăn
Bí đỏ chiên giòn
Bí đỏ chiên có lớp bột bên ngoài giòn tan, bên trong dẻo ngọt, thích hợp nhâm nhi trong những ngày mưa.
Bao tử cá...
Ốc bươu xào cari sả ớt
Ốc bươu xào giòn giòn, thơm mùi cà ri, đậm đà vị sả ớt, ăn cùng cơm nóng hoặc làm món nhắm cũng hợp...
Da gà chiên giòn xóc muối tỏi
Da gà chiên giòn, vàng ươm, xóc với muối tỏi thơm nức, đậm đà, là món ăn lai rai hoặc ăn cùng cơm nóng...
Bí quyết làm rau muống xào tỏi chuẩn màu – đúng...
Để rau muống không bị thâm đen, vẫn giữ được chuẩn màu xanh khi chế biến, bạn có thể ngâm rau vào nước chanh...
Bí quyết cho bà nội trợ nấu canh khổ qua không...
Chất đắng có trong khổ qua sẽ bị tiêu hủy ở nhiệt độ nóng trên 80 độ C. Chính vì thế, hãy trụng sơ...
Bạn đã biết cách giữ cho thịt nướng không bị khô?
Ướp với sữa đặc không chỉ làm miếng thịt không bị khô mà chúng còn mềm thịt, đậm đà vị hơn.
Nộm ngó sen đậm...
Canh rau ngót nấu tôm
Canh ngót nấu tôm có tác dụng thanh nhiệt, thải độc, rất tốt trong những ngày hè oi nóng.
Trứng vịt lộn xào me
Thịt bò...
Bông cải xào ớt chuông bổ dưỡng
Món ăn là sự kết hợp của nhiều nguyên liệu có lợi cho sức khỏe như bông cải, ớt chuông, đậu cove và tỏi.
10...
Cánh gà sốt cay
Cánh gà sốt cay kiểu Hàn ăn kèm với các loại rau, cơm trắng và kim chi rất hợp, thời gian làm cũng khá...
Gỏi đu đủ ba khía
Gỏi đu đủ ba khía là món ăn quen thuộc với người dân miền Tây, đậm đà hương vị đồng nội, chua chua cay...
