Những ngày nóng nực thường khiến bữa cơm kém ngon, hãy đổi món bằng món canh chua nấu tôm thanh mát, dễ ăn.
Nguyên liệu:
– 200 gr tôm (chọn tôm đất hoặc sú tuỳ sở thích)
– 2-3 trái đậu bắp
– 1/2 cây bạc hà
– 1 quả cà chua
– 1/4 quả dứa
– 1 nắm giá
– Ngò gai, rau om
– Me
– Tỏi phi
Cách làm:
– Đậu bắp rửa sạch, cắt xéo
– Bạc hà lột vỏ cắt xéo
– Cà chua thái múi
– Thơm cắt miếng vừa ăn
– Rau thơm cắt nhỏ
– Tôm rửa sạch, lột vỏ hoặc để nguyên, ướp với 1/2 muỗng hạt nêm.
Theo Chang Chép (ngoisao.net)
