Khi nhắc đến soup bí đỏ, kẹo táo hay bánh barnbrack… người ta lại nghĩ ngay đến một lễ hội tuy rùng rợn nhưng lại được rất nhiều người yêu mến – lễ hội Halloween!
Lễ hội Halloween đang đến rất gần. Những món ăn sau đây liệu có làm bạn nôn nao về ngày lễ rùng rợn nhưng lại hấp dẫn nhiều người trên toàn thế giới?
Soup bí đỏ
Bí đó là một trong những biểu tượng của ngày lễ Halloween, thế nên khi nhắc đến ngày lễ này người ta thường nghĩ về những món ăn từ bí đó, đặc biệt là soup.
Tùy theo phong tục từng nơi mà món soup bí đỏ sẽ có những công thức riêng với sự biến tấu nhất định. Phổ biến nhất vẫn là soup bí đỏ nấu với thịt bò hay cừu và các rau củ khác rồi thêm sữa hoặc kem tươi.
Kẹo táo
Không chỉ phổ biến trong mùa Halloween mà kẹo táo còn là món được các em nhỏ cực kỳ yêu thích!
Những đứa trẻ có thể đến gõ cửa từng nhà và chơi trò “trick-or-treat” để có thể nhận được kẹo táo mà chúng yêu thích.
Bánh Barnbrack
Barnbrack cũng giống như chiếc bánh bông lan bình thường, bánh có vị nho và khô như muffin. Điều khiến chiếc bánh này trở nên đặc biệt vào ngày Halloween đó chính là chiếc nhẫn được giấu bên trong.
Theo truyền thống, chiếc nhẫn sẽ được đặt ở chính giữa miếng bánh và nếu ai tìm được thì bảo đảm từ lúc đó đến cuối năm họ sẽ kết hôn. Hiện nay, có rất nhiều bùa may mắn được thay thế cho chiếc nhẫn để tránh sự linh nghiệm của trò chơi này đối với những người trẻ chưa muốn lập gia đình.
Bánh linh hồn
Bánh linh hồn được trang trí khá đơn giản, tượng trưng cho những linh hồn, mong đợi một lời cầu nguyện cho những người thân đã mất. Chiếc bánh này sẽ được gửi đến nhà những người lạ một cách ngẫu nhiên. Nếu số lượng bánh nhận càng nhiều đồng nghĩa với số lời cầu nguyện càng tăng.
Có vị như những chiếc bánh quy quế thông thường, bánh linh hồn còn thường được thêm nho khô, xếp thành hình chữ thập. Người ta tin rằng mỗi chiếc bánh được ăn là một linh hồn được siêu thoát.
Với bạn, đâu là món ăn gợi nhớ mùa Halloween?
QP (Tổng hợp)
